Torcolato Breganze Maculan 2020
37.50 €
Vitigno
Vespaiola 100%
Denominazione
Breganze
Gradazione e Formato
13.5% – 750ml
Vinificazione
Le uve vengono fatte appassire in piccole cassette appese fino a gennaio nei solai delle cantine. Diciotto mesi in barriques di rovere francese nuove e di secondo passaggio e 6 mesi in bottiglia completano l affinamento.
Descrizione
Il colore del Torcolato Breganze Maculan è giallo dorato brillante. Il profumo è intenso e ampio, con sentori di miele, albicocca e vaniglia. Il sapore è dolce e molto equilibrato fra acidità, alcol e zuccheri, con retrogusto di legni nobili.
Abbinamenti
Crostate e torte di frutta, Pasticceria secca, Formaggi stagionati a pasta molle e erborinati.
Temperatura di servizio
10-15 °C
1 disponibili
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