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Bellone “Castore” Cincinnato 2025

Il prezzo originale era: 7.30 €.Il prezzo attuale è: 6.90 €.

Vitigno

Bellone 100%

Denominazione

Lazio Igt

Gradazione e Formato

13% – 750ml

Vinificazione

Pressatura soffice e lenta delle uve. Il Bellone “Castore” di Cincinnato viene vinificato in rovere per 10 giorni e poi affinato sui sedimenti della fermentazione per 8 mesi, viene poi ulteriormente maturato in bottiglia ancora per 6 mesi, una rarità per un vino bianco.

Descrizione

Colore giallo paglierino, profumo complesso e delicato con note di pesca a polpa gialla, pepe bianco e tocchi salmastri, biancospino e pompelmo. In bocca è armonico, fresco con una buona sapidità e una bella acidità, con chiusura fruttata.

Abbinamenti

Antipasti di Pesce, Crudi, Crostacei, primi di mare, primi di terra con Verdure, Pecorino romano non stagionato.

Temperatura di servizio

12 °C

 

6 disponibili

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Enoteca Cervelli ai Parioli
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Biscino
13:26 25 Apr 21
La prima volta che acquisto vino on line. Il giorno successivo è arrivato con un imballaggio all'avanguardia con le bottiglie perfettamente protette.
Alessandro Mattei
19:55 09 Jan 21
Quando vengo a Roma ci passo sempre. Adesso con la consegna a domicilio mi coccoleró più spesso con il vostro vino 🙂 Enoteca elegante e personale gentilissimo.
Francesca Romana Salomone
17:41 09 Jan 21
Mi rifornisco da anni in questa enoteca di Roma. Il nuovo servizio di consegna vino a domicilio è davvero una bomba! Veloce e personale gentilissimo, complimenti!
sara poletto
20:39 05 Jan 21
Fornitissima enoteca ai Parioli, in pieno cento; ho avuto modo di conoscere i gentilissimi titolari che sono stati tra l'altro di grande aiuto nel consigliarmi un vino rosso biologico friulano dall'ottimo rapporto qualità/prezzo. Ben fornito anche lo shop online che effettua anche consegne a domicilio a Roma e non solo.
Mario Roberti
08:58 05 Jan 21
Una bella enoteca gestita da veri professionisti, con la selezione dei migliori produttori di vini. Ottima scelta prezzo qualità, senza le etichette delle industrie del vino da supermercato. Altrettanto per le particolarità dei distillati e delicatezze alimentari. Mi servo da loro anche per l’impeccabile servizio a domicilio
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