Rosso di Montalcino Col D’Orcia Bio 2021

14.90 

Vitigno

Sangiovese 100%

Denominazione

Rosso di Montalcino Doc Biologico

Gradazione e Formato

14% – 750ml

Vinificazione

Fermentazione sulle bucce per 10/12 giorni a temperatura controllata in vasche di acciaio, invecchiamento per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia.

Descrizione

Il Rosso di Montalcino Biologico Col D’Orcia si presenta color rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso rivela profumi fruttati con sentori di frutti di bosco che si uniscono ad una leggera nota speziata. Il sapore è di buona struttura, caldo e corposo. Presenta tannini morbidi ed eleganti.

Abbinamenti

Si esalta con grigliate e arrosti di Carne, Affettati, Salumi, Formaggi piccanti, Pasta alla amatriciana.

Temperatura di servizio

16-18 °C

 

Esaurito

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