Pinot Nero Cormòns 2022

9.50 

Vitigno

Pinot Nero 100%

Denominazione

Friuli Isonzo Doc

Gradazione e Formato

12.5% – 750ml

Vinificazione

Fermentazione in rosso con la macerazione degli acini. Un metodo che consente di estrarre intatte le sostanze antiossidanti contenute nelle bucce degli acini e di esaltare al massimo grado profumi e abboccato. Il vino viene poi affinato in grandi botti rotonde di legno di quercia.

Descrizione

Colore rosso granato scarico, trasparente. Il suo profumo ricorda frutta matura e marmellata di ciliegia. Al palato leggermente speziato con sentore di nocciola, morbido, corposo, ben strutturato.

Abbinamenti

Con insaccati e prosciutto crudo, orzo e fagioli, gnocchi al sugo e pastasciutte saporite, carni arrosto e al forno, cacciagioni.

Temperatura di servizio

18 °C

 

3 disponibili

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