Greco di Tufo Le Masciare 2022

13.50 

Vitigno

Greco 100%

Denominazione

Greco di Tufo Docg

Gradazione e Formato

13% – 750ml

Vinificazione

Le uve vengono messe in vasca per 12 ore a una temperatura di 5 °C, segue una fermentazione di 15 giorni a una temperatura di 18 °C. La maturazione avviene in serbatoi di acciaio inox fino alla fine della primavera successiva alla vendemmia, prima di essere imbottigliato.

Descrizione

Colore giallo paglierino brillante, il profumo è fruttato e agrumato. In bocca il Greco di Tufo Le Masciare ha un’ottima acidità. I toni di frutta rimangono nello sfondo, con retrogusto leggermente amaro che ricorda la mandorla. La struttura risulta robusta con note minerali.

Abbinamenti

Aperitivo, Antipasti e piatti di pesce, Crostacei, Primi di terra, Carni bianche, Formaggi freschi, Insalate.

Temperatura di servizio

8-10 °C

 

6 disponibili

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