Cannonau di Sardegna “Costera” Argiolas 2014

10.50 

Vitigno

Cannonau, con piccole aggiunte di Carignano e Bovale

Denominazione

Cannonau di Sardegna Doc

Gradazione e Formato

14% – 750ml

Vinificazione

Fermentazione-macerazione a temperatura controllata, fermentazione malolattica in vasche di cemento vetrificato. Evoluzione in piccoli fusti di rovere per 8-10 mesi e breve affinamento in bottiglia.

Descrizione

Il Cannonau Costera Argiolas si presenta di un colore rosso rubino intenso con sfumature granata. Al naso intensamente vinoso, tipico del Cannonau. Il suo gusto rotondo, di buona struttura ed ottimo equilibrio.

Abbinamenti

Primi piatti ben conditi, Maialetto ed agnello arrosto, Pecorino sardo di media o lunga stagionatura.

Temperatura di servizio

16-18 °C

 

Esaurito

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