Frascati Superiore Riserva “Luna Mater” Fontana Candida 2018
17.90 €
Vitigno
Malvasia bianca di Candia, Malvasia del Lazio, Greco, Bombino
Denominazione
Frascati Superiore Docg
Gradazione e Formato
14.5% – 750ml
Vinificazione
Le uve vengono raffreddate prima della spremitura e una parte di esse vengono fermentate a contatto con le bucce. Una parte degli acini delle uve vendemmiate più tardi vengono aggiunti al mosto interi. Affinamento 12 mesi in botti di cui 4 mesi in bottiglie coricate riposte nelle antiche grotte di tufo della cantina.
Descrizione
Il Frascati Superiore Riserva “Luna Mater” di Fontana Candida si presenta di un colore giallo dorato, profumo intenso e ampio. Al palato è secco e pieno, morbido e avvolgente con elegante fondo fruttato di pera matura e di mandorla verde.
Abbinamenti
Antipasti e secondi di pesce, Secondi di carne bianca, Carbonara, Cacio e pepe, Formaggi.
Temperatura di servizio
10-12 °C
2 disponibili
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Biscino
13:26 25 Apr 21
La prima volta che acquisto vino on line. Il giorno successivo è arrivato con un imballaggio all'avanguardia con le... bottiglie perfettamente protette.leggi di più
Alessandro Mattei
19:55 09 Jan 21
Quando vengo a Roma ci passo sempre. Adesso con la consegna a domicilio mi coccoleró più spesso con il vostro vino 🙂... Enoteca elegante e personale gentilissimo.leggi di più
Francesca Romana Salomone
17:41 09 Jan 21
Mi rifornisco da anni in questa enoteca di Roma. Il nuovo servizio di consegna vino a domicilio è davvero una bomba!... Veloce e personale gentilissimo, complimenti!leggi di più
sara poletto
20:39 05 Jan 21
Fornitissima enoteca ai Parioli, in pieno cento; ho avuto modo di conoscere i gentilissimi titolari che sono stati tra... l'altro di grande aiuto nel consigliarmi un vino rosso biologico friulano dall'ottimo rapporto qualità/prezzo. Ben fornito anche lo shop online che effettua anche consegne a domicilio a Roma e non solo.leggi di più
Mario Roberti
08:58 05 Jan 21
Una bella enoteca gestita da veri professionisti, con la selezione dei migliori produttori di vini. Ottima scelta... prezzo qualità, senza le etichette delle industrie del vino da supermercato. Altrettanto per le particolarità dei distillati e delicatezze alimentari. Mi servo da loro anche per l’impeccabile servizio a domicilioleggi di più