Rosso Piceno Superiore Vigna Monteprandone Saladini Pilastri 2011

16.90 

Vitigno

Montepulciano 70%, Sangiovese 30%

Denominazione

Rosso Piceno Doc

Gradazione e Formato

13.5% – 750ml

Vinificazione

Le uve fermentano in acciaio per 30 giorni e affinano per 18 mesi in barriques di rovere francese nuove 50% e vecchie 50%. Successivamente il vino viene imbottigliato per dar vita al Rosso Piceno Superiore Vigna Monteprandone Saladini Pilastri.

Descrizione

Vino rosso con sfumature porpora. Al naso sentori di frutta e spezie. Si rivela fermo e secco al palato.

Abbinamenti

Da abbinare a Pasta e secondi a base di Carne bovina o di pollo.

Temperatura di servizio

16-18 °C

 

Esaurito

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