Santagostino Bianco “Baglio Sorìa” Firriato 2019
14.50 €
Vitigno
Chardonnay, Catarratto
Denominazione
Sicilia Doc
Gradazione e Formato
12.5% – 750ml
Vinificazione
Il Santagostino Bianco “Baglio Sorìa” di Firriato nasce da una pressatura soffice delle uve con successiva fermentazione a temperatura controllata. Affina poi 6 mesi sulle fecce nobili o “sur lie” in serbatoi di acciaio inox con agitazione giornaliera.
Descrizione
Color giallo paglierino tendente al dorato. Al naso piacevoli sentori di frutta fresca che ricordano la pesca, il melone e l’ananas e lasciano ampio spazio a essenze di fiori di campo bianchi, nocciola e vaniglia in una danza alla quale partecipa la gradita fragranza di mandorla. Al palato complesso, dal corpo strutturato e dalla spalla acida ben equilibrata, regala alla bocca calibrata persistenza.
Abbinamenti
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi.
Temperatura di servizio
10-12 °C
Esaurito
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Biscino
13:26 25 Apr 21
La prima volta che acquisto vino on line. Il giorno successivo è arrivato con un imballaggio all'avanguardia con le... bottiglie perfettamente protette.leggi di più
Alessandro Mattei
19:55 09 Jan 21
Quando vengo a Roma ci passo sempre. Adesso con la consegna a domicilio mi coccoleró più spesso con il vostro vino 🙂... Enoteca elegante e personale gentilissimo.leggi di più
Francesca Romana Salomone
17:41 09 Jan 21
Mi rifornisco da anni in questa enoteca di Roma. Il nuovo servizio di consegna vino a domicilio è davvero una bomba!... Veloce e personale gentilissimo, complimenti!leggi di più
sara poletto
20:39 05 Jan 21
Fornitissima enoteca ai Parioli, in pieno cento; ho avuto modo di conoscere i gentilissimi titolari che sono stati tra... l'altro di grande aiuto nel consigliarmi un vino rosso biologico friulano dall'ottimo rapporto qualità/prezzo. Ben fornito anche lo shop online che effettua anche consegne a domicilio a Roma e non solo.leggi di più
Mario Roberti
08:58 05 Jan 21
Una bella enoteca gestita da veri professionisti, con la selezione dei migliori produttori di vini. Ottima scelta... prezzo qualità, senza le etichette delle industrie del vino da supermercato. Altrettanto per le particolarità dei distillati e delicatezze alimentari. Mi servo da loro anche per l’impeccabile servizio a domicilioleggi di più