Negroamaro “F” San Marzano 2020

27.50 

Vitigno

Negroamaro 100%

Denominazione

Salento Igt

Gradazione e Formato

14.5% – 750ml

Vinificazione

Macerazione di 18 giorni sulla massa e 25 giorni con lieviti indigeni selezionati. Affinamento 12 mesi in barrique di rovere francese e caucasico.

Descrizione

Colore rosso porpora molto carico e profondo, profumo ricco e complesso, con note di spezie, frutti di bosco e confettura di ciliegia. Il Negroamaro “F” San Marzano è vino di grande corpo, morbido e armonico, ricco di tannini nobili, con un finale piacevolmente persistente.

Abbinamenti

Primi piatti robusti, Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati. Vino da meditazione.

Temperatura di servizio

18-20 °C

 

2 disponibili

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