Petit Verdot Casale del Giglio 2018

13.50 

Vitigno

Petit Verdot 100%

Denominazione

Lazio Igt

Gradazione e Formato

13.5% – 750ml

Vinificazione

Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Affinamento 12 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia.

Descrizione

Il Petit Verdot Casale del Giglio si presenta color rubino violaceo; al naso rivela profumi intensi e persistenti di piccoli frutti rossi, di ciliegia e vegetali, come mirto e ginepro. Bella rotondità in bocca, dovuta a tannini morbidi e vellutati, con struttura elegante. Finale con note di pepe bianco e spezie.

Abbinamenti

Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina. Da provare con le costolette di abbacchio al forno.

Temperatura di servizio

16-18 °C

 

2 disponibili

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