Sauvignon Sanct Valentin St.Michael Eppan 2022
29.90 €
Vitigno
Sauvignon 100%
Denominazione
Südtirol Alto Adige Doc
Gradazione e Formato
14% – 750ml
Vinificazione
La quota maggiore (80%) è fatta fermentare in tini d‘acciaio, nei quali il vino giace sui lieviti fino al termine di aprile. La parte rimanente è vinificata e affinata in parte in legno grosso (10%) e in parte in tonneaux (10%).
Descrizione
Colore verde giallognolo. All’olfatto un fitto bouquet di frutta gialla, uva spina, fiori di sambuco e ribes maturo. Al palato acidità croccante, morbida corposità e elegante pienezza.
Abbinamenti
Accompagnatore prelibato di party esclusivi e per qualsiasi occasione speciale. Si sposa meravigliosamente col Pesce alla griglia, come il pesce persico e la sogliola oppure con il salmerino in salsa di peperoni, oppure ancora con un saporito risotto alle Verdure.
Temperatura di servizio
8-10 °C
2 disponibili
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Biscino
13:26 25 Apr 21
La prima volta che acquisto vino on line. Il giorno successivo è arrivato con un imballaggio all'avanguardia con le... bottiglie perfettamente protette.leggi di più
Alessandro Mattei
19:55 09 Jan 21
Quando vengo a Roma ci passo sempre. Adesso con la consegna a domicilio mi coccoleró più spesso con il vostro vino 🙂... Enoteca elegante e personale gentilissimo.leggi di più
Francesca Romana Salomone
17:41 09 Jan 21
Mi rifornisco da anni in questa enoteca di Roma. Il nuovo servizio di consegna vino a domicilio è davvero una bomba!... Veloce e personale gentilissimo, complimenti!leggi di più
sara poletto
20:39 05 Jan 21
Fornitissima enoteca ai Parioli, in pieno cento; ho avuto modo di conoscere i gentilissimi titolari che sono stati tra... l'altro di grande aiuto nel consigliarmi un vino rosso biologico friulano dall'ottimo rapporto qualità/prezzo. Ben fornito anche lo shop online che effettua anche consegne a domicilio a Roma e non solo.leggi di più
Mario Roberti
08:58 05 Jan 21
Una bella enoteca gestita da veri professionisti, con la selezione dei migliori produttori di vini. Ottima scelta... prezzo qualità, senza le etichette delle industrie del vino da supermercato. Altrettanto per le particolarità dei distillati e delicatezze alimentari. Mi servo da loro anche per l’impeccabile servizio a domicilioleggi di più